¿Qué puede no gustarle de una jugosa mezcla de pescados y mariscos crudos curados en jugos cítricos? El ceviche es una forma de vida en Playa del Carmen y no faltan opciones para saborear este sabroso plato.
Los sabores dulces, picantes y sabrosos del pescado fresco con patatas fritas o tostadas son el complemento perfecto para un largo día bajo el sol abrasador. No hay nada como refrescarse con un refrescante ceviche, perfectamente maridado con una cerveza fría o un cóctel. La ciudad ofrece una plétora de locales de ceviche para satisfacer tus antojos, cada uno con su toque único a este plato clásico.
La variada oferta de ceviches de Playa del Carmen promete una deliciosa experiencia gastronómica para los amantes del marisco. Desde sabores tradicionales mexicanos hasta innovadores platos de fusión, en esta ciudad costera hay un lugar de ceviche para cada paladar. Tanto si busca un lugar informal sin florituras como si prefiere una velada elegante, encontrará muchas opciones para disfrutar de un ceviche que se adapte a su estilo y presupuesto.
Así que tenga esta guía a mano y estará bien equipado para una aventura de ceviche durante su visita a Playa del Carmen.
10 Mejores Restaurantes para Ceviche en Playa del Carmen
Mariskinky
Calle 38 Norte entre 5ta Av Y 10 Avenida
Situado en el corazón del barrio Zazil-Ha de Playa, Mariskinky ofrece una impresionante carta de ceviches y aguachiles, con gambas, pulpo y pescado.
Reconocido como uno de los Mejores Restaurantes de Marisco de México por British Airways, este restaurante ofrece una deliciosa combinación de tacos de marisco tradicionales e innovadores, por lo que es un lugar perfecto para relajarse después de un día de playa. Aquí, la música siempre está a tope y las cervezas y el ceviche fluyen a raudales.
Foto de Marinsky
El Doctorcito
Calle 12 y Ave. 25
Situado en la Avenida 25 Norte, El Doctorcito es conocido por su ambiente animado y sus ingredientes frescos. Un fin de semana cualquiera, este lugar se llena de lugareños que disfrutan de buena compañía, bebidas e incluso un partido de fútbol en la gran pantalla.
Además de su delicioso ceviche, el restaurante sirve aguachiles y mariscos, complementados con salsas de la casa inspiradas en los sabores de Sinaloa. No te pierdas sus cócteles artesanales, que incluyen brebajes únicos como Mezcalidas y clamatos.
El Pirata
Calle 40 entrada Avenida 5 y 10
Un clásico de Playa del Carmen, El Pirata es un encantador restaurante situado entre la Quinta Avenida y la 10ª Avenida. Este pintoresco lugar funciona también como un pequeño mercado de pescado, con pescado fresco traído a diario. El Pirata es conocido por sus platos de pescado frito entero que pueden compartir fácilmente dos personas.
Con sus amables camareros y su ambiente de comedor comunitario, es el lugar perfecto para disfrutar del marisco fresco con los amigos, empezando, por supuesto, por su apetitoso ceviche.
Cassa Ceviche
Calle 24 Entre Avenida 30 y 25
Situado en la Calle 24, Cassa Ceviche destaca por su oferta de inspiración peruana. El chef José Luis Chávez se compromete a utilizar sólo los mejores ingredientes, lo que resulta en algunos de los ceviches de mayor calidad en Playa del Carmen.
Tanto si opta por el tradicional ceviche peruano, con patatas, maíz e incluso panceta de cerdo, como por innovadores platos de fusión, como el ceviche Nikkei, con sabores japoneses, será todo un placer. Cassa Ceviche Playa del Carmen también ofrece una variedad de Anticuchos, platos de carne tradicionales de los Andes peruanos.
Los Aguachiles
Calle 34 Nte. / Av. Constituyentes Manzana 63-Lote 3,
Con dos locales en Playa del Carmen, Los Aguachiles es una visita obligada para los amantes del ceviche. Aquí encontrará tostadas Aguachiles cargadas de ceviche mixto, camarón y pescado en una salsa picante, junto con ceviche y tacos tradicionales. Para quienes buscan experimentar con diversos sabores y combinaciones, Los Aguachiles ofrece un emocionante viaje culinario.
El Calamar de la 10
Avenida C.T.M y 10 Avenida Nte
El Calamar de la 10 es una opción asequible y deliciosa para comer ceviche, ya sea para llevar o para observar a la gente desde la acera. Aquí el ceviche es sencillo y rápido. Siempre es divertido ver a los cocineros preparar tu ceviche desde la cocina al aire libre. Además de ceviche, encontrarás tacos, enchiladas de camarón y burritos.
¡Qué rico! ¡Ven a probar un delicioso ceviche!
La Sirenita
Calle 42 Norte entrada 20 y 25
La Sirenita es de lo más auténtico si lo que quieres es estar entre los lugareños. Este restaurante familiar sirve generosas raciones de ceviche. Aunque hay que caminar un poco para salir del centro, merece la pena. Personalmente, recomiendo el pulpo al ajillo y los camarones al coco.
La Tarraya
Calle 2 Norte 2
¿Alguien dijo ceviche con vista al mar? Sí, por favor. La Tarraya es el lugar ideal para comer ceviche y es uno de los favoritos de turistas y lugareños por igual. Con los pies en la arena, puedes pedir una variedad de mariscos como fajitas, tacos de pescado y cócteles de camarones.
Pero la mejor parte es tener un asiento en primera fila para ver a los pescadores traer sus capturas diarias, así como a los mariachis que estarán encantados de darte una serenata, especialmente si les das propinas. Desde 1968, La Tarraya sirve deliciosos ceviches y mariscos, y no hay nada mejor que contemplar la puesta de sol desde su patio al aire libre.
La Bamba Jarrocha
Avenida 30 Norte, Calle 34
Situado en el barrio Zazil-Ha de Playa, este restaurante local de estilo veracruzano ofrece no pocas opciones de marisco, como mariscosmolcajete, camarones al coco y ostiones. Las porciones de ceviche son generosas y la tostada de ceviche mixto es imperdible.
Este restaurante informal y pintoresco es uno de los favoritos de los lugareños y en él podrá disfrutar de una auténtica comida mexicana.
Playa INTI
Calle 6 en La Playa
Si busca un lugar que combine vida nocturna con buena comida, INTI Beach Club y restaurante es perfecto para una noche que empieza con ceviche mientras se pone el sol. Aquí te espera un servicio extraordinario y un ambiente elegante con deejays, bailarines de fuego y mesas junto a la playa con antorchas tiki.
Elija entre una gran selección de deliciosos cócteles en cocos o vinos para acompañar un aperitivo de ceviche fresco. No deje de probar los platos principales, como las gambas al ajillo, las brochetas de cordero y los tacos de pescado. Inti es la mejor elección para una experiencia gastronómica en la que se tienen en cuenta todos los detalles y se recibe un trato de realeza.
Mantener a los niños en la escuela
En este paraíso costero, donde cada bocado de ceviche es una celebración de cultura y maestría culinaria, muchas mentes jóvenes luchan por acceder a la educación que merecen. La educación secundaria no siempre es fácil de conseguir, y las familias se enfrentan a obstáculos como las tasas de admisión, los recursos esenciales, los uniformes y otros suministros necesarios para su viaje educativo.
Pero no temas, porque al igual que saboreas la explosión de sabores de tu ceviche, también puedes saborear la oportunidad de apoyar a la organización benéfica Keep Kids in School (KKIS). Por menos de lo que cuesta tu ceviche diario (2 USD al día) puedes ayudar a mantener a un estudiante en el instituto, dándole la oportunidad de perseguir sus sueños y labrarse un futuro mejor. Por menos de lo que cuesta tu ceviche diario (2 USD al día) puedes ayudar a mantener a un estudiante en el instituto, brindándole la oportunidad de perseguir sus sueños y labrarse un futuro mejor.
Así que, mientras te deleitas con las delicias culinarias de Playa del Carmen, ¿por qué no te das el gusto de retribuir a la comunidad que comparte sus tesoros contigo? Tu apoyo a KKIS puede ser el estímulo extra que estos niños necesitan para prosperar en su educación, asegurando que los ricos sabores del conocimiento continúen floreciendo en Playa del Carmen.
Póngase en contacto con nosotros hoy mismo para saber cómo puede donar o colaborar como voluntario para apoyar a los estudiantes de KKIS y garantizar que cada bocado de ceviche venga acompañado de una oportunidad.